Ne melegítse a műanyag élelmiszer -tartályokat

Az íróasztalnál ebéd lefelé fordulhat, különösen akkor, ha az irodai mikrohullámú sütőben melegítik a maradékot. De vajon többet helyez a testébe, mint csak a langyos pad thai?

Mivel a műanyagot először az 1900 -as évek elején szintetizálták, az egész életmentő orvostechnikai eszközöktől a hajkondicionáló lágyító szeréig fejlődött. A műanyag mindenütt jelen van, de két vegyi anyag van benne, hogy vigyázzon, amikor a testét beleveszi.

A ftalátok, amelyek a PVC -tartály rugalmasvá tételét teszik, a műanyagból vándorolhatnak, amikor melegítik. A ftalátok az ételekbe kiszivároghatnak, így hormon egyensúlyhiányt és születési rendellenességeket eredményeznek, bár senki sem tudja, milyen szinten ezek a hatások váltanak ki. A ftalátok mérhető szinteken vannak jelen a fejlett világban szinte minden ember vérében.

A biszfenol A vagy BPA potenciálisan rosszabb elkövető. Miután megvizsgálták az esetleges ösztrogénpótlásként való felhasználást, a BPA -t jobban felhasználják a polikarbonát műanyag tömegtermelésében. Mindent használnak, a fémleves kannák bélésétől a átvételi papírig.

Noha a műanyag elemek alján található újrahasznosítási számok nem célja az egészségügyi információk vagy kockázatok biztosítására, néha nyomokat adhatnak a benne lévő vegyi anyagokhoz.

Az élelmiszerbe kiszivárgó vegyi anyagok mennyisége attól függ, hogy a mikrohullámú sütőbe beillesztett műanyag típusú műanyag típusú, a fűtési idő és a tartály fizikai állapota. A repedt tartályok és azok, amelyeket több százszor mosottak, gyakran több méreganyagot bocsátanak ki. Bármely deformáció vagy elszíneződés jele, hogy ideje az újrahasznosító tartálynak.

És a krémmel és a vajban a műanyagban nehéz ételek melegítése mindig rossz ötlet. Ahogy a zsíros ételek melegítéskor több e káros vegyi anyagból felszívnak.

Ahelyett, hogy megkínozná magát, hogy mi a műanyag biztonságos, valójában jobb, ha egy inert tartályt, például üvegt vagy kerámiat használ az ételek melegítéséhez. A baktériumokat hordozó ételek hideg foltjaival együtt az ételek sokkal jobban ízlik, ha forró sütőben vagy a tűzhelyen készítik, és nem belső és túl meleg.  További információkért és hasznos cikkekért látogasson el a . oldalra