0086 574 87739122
A 140 ° F felett fűtött ételek és italok égési sérüléseket okozhatnak. Számos gyorséttermi étterem 180 ° F és 190 ° F között karbantartott kávét szolgál fel, és a kisboltok és a kávézók ételeket, például leveseket vagy szószokat szolgálnak fel, amelyeket még magasabb hőmérsékletre lehet melegíteni. Pert indítottak a gyorséttermi éttermek ellen, amelyek állítólagos sérüléseket indítottak, amelyeket a konténerekből kiömlött forró italok okoztak. Fontos, hogy ezeket a pert fenyegetőnek tekintik -e, fontos megjegyezni, hogy az érintett hőmérséklet valóban súlyos égési sérüléseket okozhat. Amikor az élelmiszer -szolgáltató vállalkozások műanyag tartályát választja, nagyon fontos, hogy válasszon azokat, amelyek megbízhatóan elkerülik a kiömlést és az égést.
A kiömlések pusztán kényelmetlenek lehetnek, rendetlenséget vagy összetevők elvesztését okozhatják, vagy sokkal komolyabbak lehetnek, ha égést okoznak.
Az égési sérüléseket a forró ételekkel, a forró folyadékokkal vagy a gőzzel való közvetlen érintkezés okozhatja. A forró folyadék vagy gőz által okozott égést forrásnak hívják.
Az égési sérüléseket a súlyosság szerint osztályozzák. Az első fokú égési sérülések befolyásolják a bőr felső felületét. A második fokú égési sérülések mélyebbre mennek, de nem lépnek be a bőr alsó rétegén. És a harmadik fokú égési sérülések teljes mértékben behatolnak a bőrbe, néha befolyásolják az alábbi izomot, csontot és szövetet, és ezek a legsúlyosabb égési típus.
A forrásban lévő víz vagy gőz gyorsan harmadik fokú égési sérüléseket okozhat. A forró, zsíros ételeket vagy az olajat tartalmazó ételeket gyakran a víz forráspontnál magasabb hőmérsékleten készítik, és még veszélyesebbek lehetnek az égési sérülések miatt.
Nem szükséges, hogy a forró tárgyak közvetlen érintkezésbe kerüljenek a bőrrel. A forrásban lévő folyadékok például áztathatják a ruházatot, amely ezután elég hosszú ideig tarthatja a csapdába esett hőt a bőr ellen, hogy súlyos égést okozjon.
A biztonság érdekében, műanyag tartály Az élelmiszer -szolgáltató iparban felhasználható a kiömlések minimalizálására és az égési sérülések megelőzésére. Ezért az üzleti tulajdonosok számára fontos, hogy kiváló minőségű vagy megfelelő műanyag tartályokat válasszunk és használjunk az ügyfelek kiszolgálására, hogy csökkentsék a kiömlések vagy égési kockázatot.
Hozzászólás